az pişmiş et sağlıklı mı

Enfeksiyon Hastalıkları
Genel
Sağlıklı Beslenme

Et Kaç Derecede Pişirilmeli?

Az mı çok mu? ”Az pişirmek daha sağlıklı ve lezzetli” fikrinin doğruluğunu irdelediğim bir yazı. Tabi ki lezzet size bağlı. Neyi seviyorsanız o lezzetlidir, tartışılmaz bir şekilde. Ancak lezzetli olması, sağlıklı olduğunun bir göstergesi midir?

Read More